Zengin protein, omega-3 yağ asitleri, birçok vitamin ve mineral kaynağı olan balık, özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti. Balığın faydaları üzerine yapılan araştırmalara bir yenisi daha eklendi. 137 ülkeyi kapsayan bir araştırma, hayvansal gıdaların sadece yüzde 8’inin sardalya, uskumru, hamsi gibi yağlı balıkla değiştirilmesi halinde yüz binlerce ölümün önlenebileceğini hesapladı. Üstelik bu balık türlerinin faydaları da saymakla bitmiyor.
Bu balıkların değerini bilen çok az! Faydaları şaşırtıyor: Kalp, kanser, diyabet...
Bu balıkların değerini bilen çok az! Faydaları şaşırtıyor: Kalp, kanser, diyabet...
