Baharat nasıl saklanır? Baharatların son kullanma tarihi var mı? Uzun süre saklanan baharat bozulur mu?

Ella

New member
Baharatlar yemeklere lezzet katan önemli malzemelerdir. Doğru saklanmadıklarında zamanla aroma ve tatlarını kaybedebilirler. Nem, ısı ve ışık, baharatların bozulmasına neden olabilecek en büyük etkenlerdir. Bu yüzden uzun süre tazeliklerini koruyabilmeleri için uygun koşullarda saklanıp muhafaza edilmeleri gerekir. Peki, baharat nasıl saklanır? Baharatların son kullanma tarihi var mı? Uzun süre saklanan baharat bozulur mu?
442

Baharat nasıl saklanır? Baharatların son kullanma tarihi var mı? Uzun süre saklanan baharat bozulur mu?
 
Üst